En la noche del 16 de enero se celebra una de las tradiciones más arraigadas de Mallorca, la fiesta de Sant Antoni. Esta celebración tiene su origen en antiguas ceremonias paganas de la sociedad agrícola balear, cuando la gente se encomendaba a Sant Antoni, patrón de los animales domésticos, para obtener protección de los animales.
La celebración de Sant Antoni es una tradición que está estrechamente ligada en Mallorca con los "dimonis" y los "foguerons". El 16 de enero, víspera de Sant Antoni, se encienden los foguerons y danzan hombres enmascarados y demonios, en señal de su triunfo sobre el mal. Se representan las tentaciones de Sant Antoni y los peligros que la carne supone para el espíritu.
Una de las tradiciones más populares y que más gente atrae en Sant Antoni son las tradicionales "beneïdes", en las que cientos de personas desfilancon sus animales para recibir el agua bendita de Sant Antoni.
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